DOMAINE CHAMPEAU Silex 2012 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Pouilly-fumé

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Champeau Silex 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Les lecteurs se souviennent sans doute de la version 2010 de cette cuvée, coup de cœur dans l'édition précédente. Sans atteindre les mêmes sommets, le millésime 2012 est très réussi. Au nez, de plaisantes et toniques notes d'agrumes se mêlent au buis et à une touche de minéralité. On retrouve cette fraîcheur dans un palais bien construit, plein et long. Un vin « sans esbroufe », à servir sur un poisson grillé ou des fruits de mer. La cuvée principale 2012 (5 à 8 €), vive et fruitée, est citée.

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Détail du vin Domaine Champeau Silex 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Champeau Silex 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Champeau Silex 2012 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine Champeau Silex 2012 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Champeau Silex 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :

Production :

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

SCEA DOM. CHAMPEAU

la Fiche du producteur

Appellation :

Pouilly-fumé

la Fiche appellation