DOMAINE CACHAT-OCQUIDANT Les Madonnes Vieilles Vignes 2007 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2010

Vin cité

Domaine Cachat-ocquidant Les Madonnes Vieilles Vignes 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Ces vieilles vignes sont situées en bordure de la nationale, non loin du panneau «Ici commence la Côte de Nuits». Le vin est rubis profond, traversé de reflets violets; les parfums de fruits noirs mûrs se lient au torréfié apporté par les onze mois de fût. Cette grande intensité aromatique dégagée par une extraction maîtrisée donne à la bouche une petite austérité tannique. L'ensemble ne manque pas de fruit pour autant. Nul besoin de prier ces Madonnes pour qu'elles viennent à votre table dès cet hiver partager un coq au vin.

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Détail du vin Domaine Cachat-ocquidant Les Madonnes Vieilles Vignes 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Cachat-ocquidant Les Madonnes Vieilles Vignes 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Cachat-ocquidant Les Madonnes Vieilles Vignes 2007 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Cachat-ocquidant Les Madonnes Vieilles Vignes 2007 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Cachat-ocquidant Les Madonnes Vieilles Vignes 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Cachat-ocquidant Les Madonnes Vieilles Vignes 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Ladoix
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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