DOMAINE CACHAT-OCQUIDANT ET FILS 2001 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2005

Vin très réussi

Domaine Cachat-ocquidant Et Fils 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Rouge rubis violacé, ce ladoix vanille et framboise tire le meilleur parti du millésime. La relation entre l'acidité et l'alcool est bien maîtrisée. L'ensemble est tannique, mais le raisin est bien présent. Il est évident que l'on devra patienter afin de mettre toutes ses chances du bon côté. En Vieilles Vignes et Village, les Madonnes 2002 rouge (11 à 15 €) ont un charme plus accessible. Elles obtiennent une étoile. Un excellent dégustateur imagine un mariage parfait avec un pâté en croûte.

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Détail du vin Domaine Cachat-ocquidant Et Fils 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Cachat-ocquidant Et Fils 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Cachat-ocquidant Et Fils 2001 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Cachat-ocquidant Et Fils 2001 rouge ont-elles été produites ? 3 580 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Cachat-ocquidant Et Fils 2001 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Cachat-ocquidant Et Fils 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
3 580 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Ladoix
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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