DOMAINE CACHAT-OCQUIDANT Clos des Vergennes Monopole 2010 • Gd cru - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2013

Vin remarquable

Domaine Cachat-ocquidant Clos Des Vergennes Monopole 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Ce Clos des Vergennes s'étend sur 1,42 ha, que les Cachat exploitent en monopole. Le 2010 a postulé pour le coup de coeur et il ne manquait pas d'arguments. À l'oeil, il séduit par sa robe rouge foncé, profonde et brillante, ornée de beaux reflets violets de jeunesse. Au nez, il mêle en toute harmonie les fruits rouges mûrs, le cassis, une pointe mentholée et des notes d'élevage bien fondues. À cet équilibre olfactif répond un palais ample, puissant, généreux, corpulent – ""très typé corton, résume un juré, et encore plein de fougue"". Il faudra laisser à cette bouteille le temps de s'affiner. On pourra commencer à l'ouvrir dans quatre ou cinq ans ou la conserver une décennie et plus encore."

Détail du vin Domaine Cachat-ocquidant Clos Des Vergennes Monopole 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Cachat-ocquidant Clos Des Vergennes Monopole 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Cachat-ocquidant Clos Des Vergennes Monopole 2010 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Cachat-ocquidant Clos Des Vergennes Monopole 2010 rouge ont-elles été produites ? 2 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Cachat-ocquidant Clos Des Vergennes Monopole 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Cachat-ocquidant Clos Des Vergennes Monopole 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
2 900 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Corton
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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