DOMAINE BROBECKER 2009 - rouge

Alsace • Alsace pinot noir

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille

Vin cité

Domaine Brobecker 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Ancienne cité fortifiée, Eguisheim enroule ses ruelles autour de son château. Dans le centre historique, vous trouverez le siège de ce petit domaine (4 ha) repris par Pascal Joblot en 1998. Ce dernier a engagé en 2009 la conversion du vignoble au bio. D’un rouge profond, son pinot noir délivre des nuances complexes de fruits rouges et noirs, accompagnées de touches de torréfaction. Ample et long, il affiche une belle présence tannique qui assurera son avenir. On l’attendra deux à trois ans pour lui permettre de s’arrondir. Bel accord en perspective avec une entrecôte grillée.

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Détail du vin Domaine Brobecker 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Brobecker 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Brobecker 2009 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Brobecker 2009 rouge ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Brobecker 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Garde :

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

10 à 14 °C

Producteur :

DOM. BROBECKER

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace pinot noir