DOMAINE BROBECKER 2017 - blanc

Alsace • Alsace pinot blanc ou klevner

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille A boire

Vin cité

Domaine Brobecker 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Un nez expressif et frais, sur la fleur blanche et le bonbon anglais. En bouche, ce vin surprend par son ampleur et par son gras. La fraîcheur, la souplesse et la facilité du pinot blanc, avec une certaine corpulence.

Dom. Brobecker : Le vigneron

Pascal Joblot a repris en 1997 les rênes du domaine qui porte le nom de son beau-père. L'agriculture raisonnée a précédé la conversion bio, engagée en 2009. Bien que modeste en superficie (4 ha), la propriété possède des parcelles sur les deux grands crus d'Eguisheim.

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Détail du vin Domaine Brobecker 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Brobecker 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Brobecker 2017 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Brobecker 2017 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Brobecker 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Brobecker 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Brobecker 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Brobecker 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Poissons / Volailles.

Garde :

2019 - 2022

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOM. BROBECKER

la Fiche du producteur