DOMAINE BESSON Vaudésir 2000 • Gd cru - blanc

Bourgogne • Chablis grand cru

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Domaine Besson Vaudésir 2000 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

Ce petit-fils de tonnelier n'a pas perdu la main mais il a la sagesse de pratiquer son élevage en cuve (huit mois) plutôt qu'en fût (deux mois). Doré clair, son 2000 présente des arômes de fleurs blanches associés à des notes minérales. Vive, la bouche tient la distance en affirmant peu à peu, longuement, son côté silex. Beau vin équilibré et bien typé. Un dégustateur le choisit pour accompagner une sole aux asperges.

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Détail du vin Domaine Besson Vaudésir 2000 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Besson Vaudésir 2000 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Besson Vaudésir 2000 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Besson Vaudésir 2000 blanc ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Besson Vaudésir 2000 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Besson Vaudésir 2000 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

1 200 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. BESSON

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis grand cru