DOMAINE BERTAGNA Clos de la Perrière Monopole 2008 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Vougeot

Prix : 50 à 75 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine Bertagna Clos De La Perrière Monopole 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

"Nous avons fait le choix de vendanger fin septembre pour que le raisin bénéficie au maximum du soleil automnal. En raison d'un tri très rigoureux, la quantité est de 30 à 40 % inférieure à la normale, mais nous sommes très satisfaits de la qualité", expliquait, en octobre 2008, Eva Reh-Siddle, l'actuelle dirigeante du domaine. De fait, ce monopole du domaine s'en sort très bien. Le nez ouvert et expressif évoque les épices, les fruits noirs frais, avec un boisé fondu. L'attaque est ferme, dense, comme toujours sur ce climat. La trame tannique est serrée, mais la matière bien mûre laisse les dégustateurs confiants: ce vin a du potentiel et il s'exprimera pleinement d'ici quatre à cinq ans sur une pintade rôtie ou, pour un accord des plus régional, sur des oeufs en meurette.

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Détail du vin Domaine Bertagna Clos De La Perrière Monopole 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Bertagna Clos De La Perrière Monopole 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Bertagna Clos De La Perrière Monopole 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Bertagna Clos De La Perrière Monopole 2008 rouge ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Bertagna Clos De La Perrière Monopole 2008 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Bertagna Clos De La Perrière Monopole 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Garde :

Production :

4 500 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

SARL DOMAINES BERTAGNA

la Fiche du producteur

Appellation :

Vougeot