DOMAINE BERNARD CHAVE Cuvée traditionnelle 2000 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2003

Vin très réussi

Domaine Bernard Chave Cuvée Traditionnelle 2000 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

En 1996, Yann Chave a pris la tête de ce domaine de 14 ha implanté au tout début des années 1970. Pour élaborer cette cuvée, il a élevé 30 % du vin en demi-muid, ce qui lui confère suffisamment de présence. Dans le registre des fruits rouges et des épices soulignées d'une pointe de cuir, celle-ci se révèle puissante avec un juste soutien de fraîcheur. Les tanins sont encore fermes, mais s'assagiront après trois ans de garde. La Tête de Cuvée rouge 2000 (11 à 15 €) est citée pour son caractère rond et gras, quoique très marqué par l'élevage à ce jour. A attendre.

Détail du vin Domaine Bernard Chave Cuvée Traditionnelle 2000 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Bernard Chave Cuvée Traditionnelle 2000 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Bernard Chave Cuvée Traditionnelle 2000 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Bernard Chave Cuvée Traditionnelle 2000 rouge ont-elles été produites ? 49 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Bernard Chave Cuvée Traditionnelle 2000 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Bernard Chave Cuvée Traditionnelle 2000 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
49 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Crozes-hermitage
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Bernard Chave Cuvée Traditionnelle 2000 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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