DOMAINE BELLUARD Ayse Méthode traditionnelle Les Perles du mont Blanc 2010 - blanc

Savoie et Bugey • Savoie (vin de)

Prix : 8 à 11 € blanc effervescent A boire

Vin très réussi

Domaine Belluard Ayse Méthode Traditionnelle Les Perles Du Mont Blanc 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Cet Ayse mousseux, au nez vineux, complexe et mûr de fruits jaunes, de brioche et de grillé, penche vers la rondeur en bouche, équilibré par une fine vivacité.

Domaine Belluard : Le vigneron

Dominique Belluard n'a eu de cesse de reconvertir les vergers familiaux en vignes jusqu'à obtenir un domaine de 10ha, dont 8,5ha conduits en biodynamie. Il a pris pour blason le cépage gringet. Ce dernier a longtemps eu la réputation d'être un cousin du savagnin, probablement en raison de ses arômes floraux de jasmin.

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Détail du vin Domaine Belluard Ayse Méthode Traditionnelle Les Perles Du Mont Blanc 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Belluard Ayse Méthode Traditionnelle Les Perles Du Mont Blanc 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Belluard Ayse Méthode Traditionnelle Les Perles Du Mont Blanc 2010 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Belluard Ayse Méthode Traditionnelle Les Perles Du Mont Blanc 2010 blanc ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Belluard Ayse Méthode Traditionnelle Les Perles Du Mont Blanc 2010 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Belluard Ayse Méthode Traditionnelle Les Perles Du Mont Blanc 2010 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2017.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Belluard Ayse Méthode Traditionnelle Les Perles Du Mont Blanc 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Belluard Ayse Méthode Traditionnelle Les Perles Du Mont Blanc 2010 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : escalopes de dinde à la crème.

Garde :

2014 - 2017

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOMAINE BELLUARD

la Fiche du producteur

Appellation :