DOMAINE BARAT Les Fourneaux Vieilles Vignes 2010 - blanc

Bourgogne • Chablis premier cru

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin cité

Domaine Barat Les Fourneaux Vieilles Vignes 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Vivacité et fraîcheur: deux qualités qui caractérisent généralement les vins de la famille Barat. En voici une belle illustration avec ce 1^er cru Les Fourneaux dont le nez élégant navigue entre les fleurs blanches et les fruits (litchi, pamplemousse). La bouche est dominée par une fine acidité qui lui confère vivacité et persistance. Sont également cités le Côte de Léchet 2010 (5 000 b.), un peu plus fermé, et Vaillons 2010 (4 000 b.), plus tendu, qui réclame une à deux années de patience avant d'être servi.

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Détail du vin Domaine Barat Les Fourneaux Vieilles Vignes 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Barat Les Fourneaux Vieilles Vignes 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Barat Les Fourneaux Vieilles Vignes 2010 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Barat Les Fourneaux Vieilles Vignes 2010 blanc ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Barat Les Fourneaux Vieilles Vignes 2010 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Barat Les Fourneaux Vieilles Vignes 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. BARAT

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis premier cru