DOMAINE AURORE DE BEAUFORT Sec Cuvée tendre 2005 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2008

Vin cité

Domaine Aurore De Beaufort Sec Cuvée Tendre 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Le domaine actuel (6 ha) a emprunté son nom aux Beaufort, ancêtres de Jean-Marie Moyer, qui possédaient, bien avant la Révolution, manoir et vignes ainsi que des caves immenses. Il propose des chambres d'hôtes aux visiteurs qui pourront ainsi découvrir sa production. D'un jaune paille soutenu, ce sec tendre laisse fuser des évocations d'agrumes et de menthol. L'attaque tout en rondeur introduit une bouche bien équilibrée aux accents de fruits secs. Une alliance avec des viandes blanches en sauce serait réussie. Le moelleux Cuvée Prestige 2005 (11 à 15 €) est riche, avec une finale légère; il obtient la même note.

Détail du vin Domaine Aurore De Beaufort Sec Cuvée Tendre 2005 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Aurore De Beaufort Sec Cuvée Tendre 2005 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Aurore De Beaufort Sec Cuvée Tendre 2005 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Aurore De Beaufort Sec Cuvée Tendre 2005 blanc ont-elles été produites ? 3 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Aurore De Beaufort Sec Cuvée Tendre 2005 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Aurore De Beaufort Sec Cuvée Tendre 2005 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 11 °C10 à 11 °C.

Garde :
-
Production :
3 200 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 11 °C 10 à 11 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Montlouis-sur-loire
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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