DOMAINE AMIOT GUY ET FILS Clos Saint-Jean 2006 • 1er cru - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2010

Vin très réussi

Domaine Amiot Guy Et Fils Clos Saint-jean 2006 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Thierry Amiot place cette année un tiercé gagnant de 1ers crus blancs 2006 dans notre sélection. Le Clos Saint-Jean prend son envol sur des essences de beurre vanillé et de fruits jaunes. Sa chair est puissante et dégage une impression de richesse: «un vin abouti, complet, à boire en l'état» selon une jurée enthousiaste. Le 1er cru La Maltroie 2006 trouve aussi une étoile dans son or jaune aux fragrances florales légèrement miellées. Son gras s'associe à une pointe de minéralité dans une fin de bouche équilibrée. Un homard l'accompagnera. Une citation distingue le 1er cru Les Champgains 2006 pour son boisé fin qui laisse place en bouche à un corps velouté aux nuances d'abricot.

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Détail du vin Domaine Amiot Guy Et Fils Clos Saint-jean 2006 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Amiot Guy Et Fils Clos Saint-jean 2006 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Amiot Guy Et Fils Clos Saint-jean 2006 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Amiot Guy Et Fils Clos Saint-jean 2006 blanc ont-elles été produites ? 1 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Amiot Guy Et Fils Clos Saint-jean 2006 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Amiot Guy Et Fils Clos Saint-jean 2006 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Garde :
-
Production :
1 800 bouteilles
élevage :
En fût
température :
13 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chassagne-montrachet
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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