DOMAINE AMÉLIE GUILLOT Chardonnay Vieilles Vignes 2003 - blanc

Jura • Arbois

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Amélie Guillot Chardonnay Vieilles Vignes 2003 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

oenologue, Amélie Guillot a créé son exploitation il y a une dizaine d'années. Si son premier vin jaune vient de sortir de son fût, nous allons nous attarder sur ce vin blanc né de chardonnay. Couleur or, assez original au nez: la pomme cuite côtoie l'abricot mûr, l'orange et la figue sèche. Très aromatique aussi en bouche, ce 2003 procure un plaisir simple et agréable. Issue d'un milieu urbain, Amélie Guillot aurait-elle prédestiné ce vin – qui semble convenir à un dîner pour jeune couple citadin, ayant acheté un plat exotique en sortant du bureau?

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Détail du vin Domaine Amélie Guillot Chardonnay Vieilles Vignes 2003 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Amélie Guillot Chardonnay Vieilles Vignes 2003 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Amélie Guillot Chardonnay Vieilles Vignes 2003 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Amélie Guillot Chardonnay Vieilles Vignes 2003 blanc ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Amélie Guillot Chardonnay Vieilles Vignes 2003 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Amélie Guillot Chardonnay Vieilles Vignes 2003 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :

Production :

1 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 °C

Producteur :

DOM. AMÉLIE GUILLOT

la Fiche du producteur

Appellation :

Arbois