DOMAINE ALQUIER Tradition 2012 - blanc

Roussillon • Côtes-du-roussillon

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin très réussi

Domaine Alquier Tradition 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Le terroir des Albères a permis de conserver à ce blanc, issu essentiellement de macabeu et de vermentino, une finesse aromatique remarquée : pamplemousse, fruits exotiques et notes muscatées s'allient au nez à une nuance de muguet et à une touche végétale plus sauvage. La bouche est à la fois souple et vive, finement citronnée.

Earl Dom. Alquier : Le vigneron

Au pied des Pyrénées et du col du Perthus, le domaine de Patricia et Pierre Alquier s'étend sur 32ha dans le merveilleux terroir des Albères- merveilleux tant pour ses paysages que pour l'expression de finesse et de minéralité que ces sols acides du piémont nord-pyrénéen confèrent aux vins.

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Détail du vin Domaine Alquier Tradition 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Alquier Tradition 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Alquier Tradition 2012 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Alquier Tradition 2012 blanc ont-elles été produites ? 3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Alquier Tradition 2012 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Alquier Tradition 2012 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2017.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Alquier Tradition 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Alquier Tradition 2012 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tajine de poulet citron confit.

Garde :

2014 - 2017

Production :

3 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

EARL DOM. ALQUIER

la Fiche du producteur