DOMAINE ALLIMANT-LAUGNER Vendanges tardives 1999 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2003

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Allimant-laugner Vendanges Tardives 1999 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

Au pied du château du Haut-Koenigsbourg s'étend le vignoble d'Orschwiller, petite cité viticole. La maison Allimant-Laugner y exploite 12 ha de vignes situées surtout sur des terrains argilo-calcaires. Souvent remarquée dans le Guide, elle décroche aujourd'hui un coup de coeur pour ce tokay-pinot gris. Or ambré à reflets brillants, ce vin présente des arômes de grande complexité. Pain grillé, coing confit, senteurs de sous-bois se déclinent tout en finesse. Le palais révèle une grande concentration: long et charpenté, puissant, il finit sur des notes de miel et de violette. (Bouteilles de 50 cl.) Du même domaine, le tokay-pinot gris Sélection de grains nobles 99 (15 à 30 €) mérite une citation. Il développe des senteurs de champignon et de pain grillé, puis une bouche ample terminant sur une note rôtie.

Détail du vin Domaine Allimant-laugner Vendanges Tardives 1999 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Allimant-laugner Vendanges Tardives 1999 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Allimant-laugner Vendanges Tardives 1999 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Allimant-laugner Vendanges Tardives 1999 blanc ont-elles été produites ? 5 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Allimant-laugner Vendanges Tardives 1999 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Allimant-laugner Vendanges Tardives 1999 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
5 600 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace pinot gris
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Allimant-laugner Vendanges Tardives 1999 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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