DOMAINE ALBERT BOILLOT 2011 - rouge

Bourgogne • Bourgogne

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine Albert Boillot 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Petite quantité mais nombreuses qualités pour ce bourgogne rouge élevé en fût pendant un an. Un vin au nez élégant qui évolue sur des notes de fruits rouges et noirs (cerise, myrtille) puis animales. La bouche est concentrée, riche, soutenue par des tanins élégants, encore un peu sévères, sur un fond de réglisse. Pour des grillades sur le barbecue, dès à présent ou dans deux à trois ans.

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Détail du vin Domaine Albert Boillot 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Albert Boillot 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Albert Boillot 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Albert Boillot 2011 rouge ont-elles été produites ? 2 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Albert Boillot 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Albert Boillot 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

2 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

SCEA DOM. ALBERT BOILLOT

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne