DOMAINE ALAIN MICHELOT Les Cailles 2003 • 1er cru - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2007

Vin très réussi

Domaine Alain Michelot Les Cailles 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Domaine de 8 ha très actif à l'export. Citée, sa Richemone 2003 1er cru en cours de finition et déjà intéressante (le comédien Gérard Depardieu y possédait naguère un demi-hectare dans ce climat). Par ailleurs, le 1er cru Aux Champs-Perdrix 2003, charpenté et plein d'avenir, obtient une étoile. Attardons-nous sur ces Cailles, climat réputé pour être aérien. Des ailes d'ange en effet, de la souplesse et du fruit sous un nez complet à dominante cassis. Sa robe de jeunesse est encore très violine. Ses tanins demandent à s'affiner un peu. À attendre deux à trois ans. Le 2000 fut coup de coeur.

Détail du vin Domaine Alain Michelot Les Cailles 2003 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Alain Michelot Les Cailles 2003 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Alain Michelot Les Cailles 2003 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Alain Michelot Les Cailles 2003 rouge ont-elles été produites ? 2 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Alain Michelot Les Cailles 2003 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Alain Michelot Les Cailles 2003 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :
-
Production :
2 900 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Nuits-saint-georges
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Alain Michelot Les Cailles 2003 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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