DOMAINE ALAIN JEANNIARD Les Chenevery 2008 • 1er cru - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2011

Vin très réussi

Domaine Alain Jeanniard Les Chenevery 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Roland Masse, le régisseur des Hospices de Beaune, ne confie pas ses vignes au premier venu: rien d'étonnant à ce que le méticuleux Alain Jeanniard soit responsable de deux belles parcelles des Hospices, les Mazis-Chambertin et le Clos de la Roche. Même quand il endosse sa casquette de négociant, ce producteur ne laisse rien au hasard, allant jusqu'à vendanger lui-même les vignes de ses fournisseurs. On retrouve cette précision du travail dans son village 2008 (15 à 23 €) issu du négoce, qui a le mérite de refléter le millésime par son nez de fruits rouges épicés et sa pointe de fraîcheur (une étoile également). Le 1er cru du domaine profite du supplément d'âme conféré par de vieilles vignes de quatre-vingts ans pour gagner en complexité et en potentiel de vieillissement (cinq ans). Les dégustateurs soulignent ses puissants arômes de fruits noirs, qui rappellent que le prestigieux Clos de la Roche, connu pour ses notes de myrtille et de cerise noire, n'est pas loin.

Détail du vin Domaine Alain Jeanniard Les Chenevery 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Alain Jeanniard Les Chenevery 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Alain Jeanniard Les Chenevery 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Alain Jeanniard Les Chenevery 2008 rouge ont-elles été produites ? 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Alain Jeanniard Les Chenevery 2008 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Alain Jeanniard Les Chenevery 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :
-
Production :
600 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Morey-saint-denis
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Alain Jeanniard Les Chenevery 2008 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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