DOMAINE YANNICK BLANCHET Cerdon Méthode ancestrale Demi-sec 2015 - rosé

Prix : 5 à 8 € rosé effervescent
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Domaine Yannick Blanchet Cerdon Méthode Ancestrale Demi-sec 2015 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

ce pur gamay demi-sec (65 g/l de sucres résiduels) se révèle discret au nez, mais plus expressif, fin et élégant en bouche avec ses arômes de fruits rouges et de pamplemousse rose.

Yannick Blanchet : Le vigneron

Yannick Blanchet s'est installé en 2006 à Jujurieux sur le domaine familial créé par l'arrière-grand-père dans les années 1900, étendu aujourd'hui sur 4,8 ha. Les vignes plantées à cette époque sur les meilleurs terroirs produisaient du vin rouge jusque dans les années 1970. Depuis, la production des effervescents a pris le dessus.

Détail du vin Domaine Yannick Blanchet Cerdon Méthode Ancestrale Demi-sec 2015 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Yannick Blanchet Cerdon Méthode Ancestrale Demi-sec 2015 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Yannick Blanchet Cerdon Méthode Ancestrale Demi-sec 2015 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Yannick Blanchet Cerdon Méthode Ancestrale Demi-sec 2015 rosé ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Yannick Blanchet Cerdon Méthode Ancestrale Demi-sec 2015 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Yannick Blanchet Cerdon Méthode Ancestrale Demi-sec 2015 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poires au vin.

Garde :
-
Production :
40 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bugey
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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