DOMAINE VALLET Méribets 2013 - rouge

Vallée du Rhône • Saint-joseph

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin très réussi

Domaine Vallet Méribets 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Dans le difficile millésime 2013, le domaine signe une cuvée très honorable, qui, dès l'olfaction, fait preuve d'élégance, libérant des arômes fins de poivre, de violette, de fruits noirs, de chocolat et de vanille. En bouche, on découvre un vin souple, frais et fruité, aux tanins fondus et soyeux. Pas un monstre de puissance, mais un saint-joseph gourmand et séduisant.

Dom. Vallet : Le vigneron

Ce domaine familial établi dans le village médiéval de Serrières a quitté la cave coopérative en 1990 pour vendre son vin en bouteille. Installé en 1998, Anthony Vallet a porté la superficie de l'exploitation de 2,9 ha à 12 ha, en AOC saint-joseph et en condrieu.

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Détail du vin Domaine Vallet Méribets 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Vallet Méribets 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Vallet Méribets 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Vallet Méribets 2013 rouge ont-elles été produites ? 23 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Vallet Méribets 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Vallet Méribets 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Vallet Méribets 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Vallet Méribets 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : travers de porc sauce aigre-douce.

Garde :

2016 - 2019

Production :

23 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. VALLET

la Fiche du producteur