DOMAINE VAL DE CAIRE 2017 - rosé

Provence • Coteaux-d'aix-en-provence

Prix : 5 à 8 € rosé tranquille A boire

Vin cité

Domaine Val De Caire 2017 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Un rosé de grenache (75 %) et de syrah un brin discret au nez, mais à la bouche gouleyante et non sans longueur. Un vin simple mais bien fait.

Dom. Val De Caire : Le vigneron

Après avoir travaillé comme salarié dans plusieurs domaines, Guillaume Reynier a pris en fermage ce vignoble implanté dans son village natal à la suite du départ à la retraite du propriétaire, qui était coopérateur. Il a créé la cave en 2003 et converti au bio ses 17 ha de vignes.

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Détail du vin Domaine Val De Caire 2017 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Val De Caire 2017 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Val De Caire 2017 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Val De Caire 2017 rosé ont-elles été produites ? 24 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Val De Caire 2017 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Val De Caire 2017 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Val De Caire 2017 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Val De Caire 2017 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tomate mozzarella.

Garde :

2018 - 2019

Production :

24 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. VAL DE CAIRE

la Fiche du producteur