DOMAINE TERRES EN COULEURS 2017 - blanc

Languedoc • Languedoc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin cité

Domaine Terres En Couleurs 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Une cuvée confidentielle qui met à l'honneur la roussanne fermentée en demi-muids. Riche et mûr, le nez déploie de doux effluves de fruit jaune et d'intenses arômes beurrés. La bouche est à l'avenant, ample, charnue, crémeuse, gorgée de ces mêmes notes beurrées, vanillées et confites. Une once d'acidité en plus aurait valu l'étoile à ce blanc puissant et boisé.

Nathalie Goma-fortin : Le vigneron

Nathalie et Patrick Goma ont été impressionnés par la palette de couleurs qui s'offrait à leurs yeux lors de l'achat de leurs parcelles de vignes. De l'ocre du terroir au vert des vignes, et jusqu'aux robes des vins, le nom du domaine s'est alors imposé à eux. Situé au cur des terrasses de l'Hérault, près de Pézenas, leur domaine s'étend sur 3,6 ha cultivés en bio.

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Détail du vin Domaine Terres En Couleurs 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Terres En Couleurs 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Terres En Couleurs 2017 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Terres En Couleurs 2017 blanc ont-elles été produites ? 626 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Terres En Couleurs 2017 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Terres En Couleurs 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Terres En Couleurs 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Terres En Couleurs 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Poissons / Viandes blanches / Volailles.

Garde :

2019 - 2022

Production :

626 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

NATHALIE GOMA-FORTIN

la Fiche du producteur