DOMAINE TABORDET 2018 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Pouilly-fumé

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Domaine Tabordet 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Ce pouilly-fumé respire la fraîcheur et la vitalité. Les arômes de fruits blancs (poire), de fleurs (aubépine) et d'épices douces composent une symphonie. Une douceur fruitée (nectarine, abricot confit) se dévoile au palais, laissant une impression de générosité. L'équilibre est assuré par une fraîcheur exotique (ananas) et une subtile amertume (pamplemousse) qui prolongent la finale.

Scev Dom. Tabordet : Le vigneron

Les frères Yvon et Pascal Tabordet ont repris l'exploitation familiale en 1980. La relève est assurée par leurs fils Gaël et Marius, installés à partir de 2008 sur une partie du domaine et sur la totalité depuis 2012 et le départ à la retraite d'Yvon. Leur vignoble couvre 19 ha en pouilly-fumé et en sancerre.

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Détail du vin Domaine Tabordet 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Tabordet 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Tabordet 2018 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Tabordet 2018 blanc ont-elles été produites ? 80 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Tabordet 2018 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Tabordet 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Tabordet 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Tabordet 2018 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Poissons / Fruits de mers, crustacés.

Garde :

2019 - 2023

Production :

80 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

SCEV DOM. TABORDET

la Fiche du producteur