DOMAINE SORIN DE FRANCE 2018 - blanc

Bourgogne • Saint-bris

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Sorin De France 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Encore bien jeune mais très élégant, ce sauvignon « bercé » pendant sept mois en cuve. Les fruits exotiques (mangue, fruit de la Passion) envahissent le nez. À la fois fraîche et généreuse, la bouche confirme ce fruité délicieux et s'achève sur une belle acidité. Un vin harmonieux que l'on peut d'ores et déjà apprécier.

Scev Dom. Sorin De France : Le vigneron

Les Sorin exploitent la vigne depuis 1577. Jean-Michel Sorin et son épouse Madeleine de France, installés depuis 1965 sur le domaine familial, ont passé le relais à leurs deux fils jusqu'en 2015 et la reprise par la troisième génération (Maude et son frère Sébastien), à la tête aujourd'hui de 45 ha de vignes.

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Domaine Sorin De France 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Sorin De France 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Sorin De France 2018 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Sorin De France 2018 blanc ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Sorin De France 2018 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Sorin De France 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Sorin De France 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 13 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Sorin De France 2018 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages / Fruits de mers, crustacés.

Garde :

2019 - 2022

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 13 °C

Producteur :

SCEV DOM. SORIN DE FRANCE

la Fiche du producteur

Appellation :