DOMAINE SORIN DE FRANCE 2010 - blanc

Bourgogne • Bourgogne-aligoté

Prix : - de 5 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Domaine Sorin De France 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Vigneron dans l'Yonne depuis quarante-sept ans sur le domaine familial qui se perpétue depuis plus de cinq siècles, Jean-Michel Sorin ne manque pas de pratique. Il livre ici une version typique et agréable de l'aligoté, cépage qui occupe plus de 11 ha sur les 39 que compte son domaine. Au nez comme en bouche, de la fleur blanche nuancée d'un soupçon d'abricot. Une attaque fraîche, une bouche intense et ample, équilibrée par une longue finale minérale. Un aligoté tout-terrain, que son auteur recommande avec un casse-croûte ou des charcuteries (jambon persillé, rillettes, rôti de porc froid...).

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Détail du vin Domaine Sorin De France 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Sorin De France 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Sorin De France 2010 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Sorin De France 2010 blanc ont-elles été produites ? 42 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Sorin De France 2010 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Sorin De France 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

42 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

SCEV DOM. SORIN DE FRANCE

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne-aligoté