DOMAINE SIRET-COURTAUD 2014 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Quincy

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin remarquable

Domaine Siret-courtaud 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

À l'origine de ce vin, des vignes d'une quarantaine d'années plongeant leurs racines dans des limons sableux sur argile. Du verre s'échappent des arômes fruités complexes (agrumes, poire), assortis de fleurs blanches et d'une fine trame minérale. Incisive dès l'attaque, la bouche est marquée par une intense vivacité qui se poursuit jusqu'en finale. Un 2014 élégant, séduisant et très tonique.

Dom. Siret-courtaud : Le vigneron

Vincent Siret, ingénieur agronome et œnologue, fait ses classes à Gaillac avant de s'installer en 2006 sur 10 ha en quincy, complétés par 2,8 ha de châteaumeillant en 2010. En 2015, après le départ à la retraite de son père, il reprend avec son frère le Domaine du Grand Rosières (6 ha en quincy).

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Détail du vin Domaine Siret-courtaud 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Siret-courtaud 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Siret-courtaud 2014 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Siret-courtaud 2014 blanc ont-elles été produites ? 80 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Siret-courtaud 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Siret-courtaud 2014 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Siret-courtaud 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Siret-courtaud 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet de cabillaud sauce agrumes.

Garde :

2015 - 2019

Production :

80 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

DOM. SIRET-COURTAUD

la Fiche du producteur