DOMAINE SEGUIN Cuvée 3 2017 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Pouilly-fumé

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Seguin Cuvée 3 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Vinifiée et élevée en demi-muids, cette cuvée a été dégustée en cours d'élevage. Le fond est bien là, mais les arômes (agrumes, fruits blancs, notes lactées) restent encore discrets. L'opulence qui perce en bouche devrait s'imposer, d'autant plus que la longue finale saline est d'excellent augure Une cuvée ambitieuse, en devenir, à encaver patiemment.

Scea Dom. Seguin : Le vigneron

Ce vignoble étend ses 19,5 ha sur les principaux terroirs de l'appellation pouilly-fumé : calcaires, marnes kimméridgiennes et silex. Créé en 1860 et transmis de père en fils depuis six générations, il est conduit depuis 2000 par Philippe Seguin, nologue.

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Détail du vin Domaine Seguin Cuvée 3 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Seguin Cuvée 3 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Seguin Cuvée 3 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Seguin Cuvée 3 2017 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Seguin Cuvée 3 2017 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Seguin Cuvée 3 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Seguin Cuvée 3 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Seguin Cuvée 3 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : ris de veau au beurre noisette.

Garde :

2020 - 2024

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 °C

Producteur :

SCEA DOM. SEGUIN

la Fiche du producteur