DOMAINE SÉBASTIEN MAGNIEN 2019 - blanc

Bourgogne • Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Sébastien Magnien 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Un 2019 parfumé, entre fruits jaunes bien mûrs et notes boisées du fût. L'élevage se fait plus apparent au palais, mais n'entame en rien le plaisir que procure cette matière d'abord généreuse, puis joliment tendue et minérale en finale. Il mérite un bref passage en cave.

Dom. Sébastien Magnien : Le vigneron

Sébastien Magnien, originaire des Hautes Côtes, a créé en 2004 son domaine à partir des vignes maternelles, 13 ha aujourd'hui. Il se dit très interventionniste à la vigne pour les travaux manuels (ce qui permet de limiter les intrants), beaucoup moins au chai (macérations longues, pas de surextraction, usage modéré de fûts neufs).

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Détail du vin Domaine Sébastien Magnien 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Sébastien Magnien 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Sébastien Magnien 2019 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine Sébastien Magnien 2019 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Sébastien Magnien 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Sébastien Magnien 2019 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

2023 - 2026

Production :

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. SÉBASTIEN MAGNIEN

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune