DOMAINE SÉBASTIEN MAGNIEN Clos de la Perrière 2009 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2012

Vin remarquable

Domaine Sébastien Magnien Clos De La Perrière 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

S'il s'est installé à Meursault en 2004, Sébastien Magnien est originaire de Meloisey, dans les Hautes-Côtes. C'est donc en «régional de l'étape» qu'il signe cette cuvée présente à la table des coups de cœur. Et la plus haute distinction du Guide n'est pas passée loin. Méticuleux à la vigne mais peu interventionniste à la vinification, le vigneron veut garder un maximum de fruits dans ses vins; et quels fruits! Ici la cerise et les fruits noirs tutoient la violette dans un bouquet des plus élégants. En bouche, le vin se fait ample, souple et velouté, parfumé par la cerise noire bien mûre et soutenu par des tanins bien présents. Encore deux petites années et il magnifiera un coq au vin.

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Détail du vin Domaine Sébastien Magnien Clos De La Perrière 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Sébastien Magnien Clos De La Perrière 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Sébastien Magnien Clos De La Perrière 2009 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine Sébastien Magnien Clos De La Perrière 2009 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Sébastien Magnien Clos De La Perrière 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Sébastien Magnien Clos De La Perrière 2009 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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