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DOMAINE SCHOFFIT Rangen Pinot gris Vendanges tardives Clos Saint-Théobald 2015 - blanc

Alsace • Alsace grand cru
Prix : 30 à 50 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

Domaine Schoffit Rangen Pinot Gris Vendanges Tardives Clos Saint-théobald 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

des vendanges tardives d'une réelle élégance, comme sait en produire ce terroir : finesse des arômes d'amande grillée, d'acacia et de miel ; puissance, ampleur et longueur du palais, délicat et raffiné grâce à sa fraîcheur. (Sucres résiduels : 71 g/l.)

Dom. Schoffit : Le vigneron

À la tête d'un domaine de 17 ha, la famille Schoffit ne se contente pas de son vignoble autour de Colmar. Son fleuron, le Clos Saint-Théobald, se trouve à l'extrémité méridionale de la route des Vins, dans le grand cru Rangen de Thann. Un terroir d'origine volcanique, aux sols pierreux, sombres et chauds, aux pentes vertigineuses, accueillantes aux gewurztraminer, riesling et pinot gris.

Vins de Alsace grand cru

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Domaine Weinbach - Alsace Riesling Cuvée Théo 2022

25,90 €

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Domaine Dirler-Cadé Alsace Riesling Grand Cru Spiegel Élément Air 2021

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Zind-Humbrecht - Riesling Roche Calcaire blanc 2022

28,90 €

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Détail du vin Domaine Schoffit Rangen Pinot Gris Vendanges Tardives Clos Saint-théobald 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Schoffit Rangen Pinot Gris Vendanges Tardives Clos Saint-théobald 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Schoffit Rangen Pinot Gris Vendanges Tardives Clos Saint-théobald 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Schoffit Rangen Pinot Gris Vendanges Tardives Clos Saint-théobald 2015 blanc ont-elles été produites ? 2 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Schoffit Rangen Pinot Gris Vendanges Tardives Clos Saint-théobald 2015 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Schoffit Rangen Pinot Gris Vendanges Tardives Clos Saint-théobald 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Schoffit Rangen Pinot Gris Vendanges Tardives Clos Saint-théobald 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Schoffit Rangen Pinot Gris Vendanges Tardives Clos Saint-théobald 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : cailles au miel.

Garde :
2020 - 2028
Production :
2 600 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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