DOMAINE SCHOFFIT Rangen Pinot gris Clos Saint-Théobald 2018 - blanc

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin très réussi

Domaine Schoffit Rangen Pinot Gris Clos Saint-théobald 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Toujours au rendez-vous du Guide, ce pinot gris du Rangen déploie au nez des arômes confits et miellés traduisant la surmaturation. On retrouve ce registre confit dans un palais intense et puissant, tendu par une belle acidité qui lui donne équilibre et droiture. Encore jeune, promis à une longue garde, ce moelleux déjà agréable pourrait bien gagner en cave une étoile ou deux supplémentaires. (Sucres résiduels : 58 g/l.)

Dom. Schoffit : Le vigneron

À la tête d'un domaine de 17 ha, la famille Schoffit ne se contente pas de son vignoble autour de Colmar. Son fleuron, le Clos Saint-Théobald, qui lui a valu de nombreux coups de cœur, se trouve à l'extrémité méridionale de la route des Vins, à Thann, dans le grand cru Rangen. Un terroir d'origine volcanique, aux sols pierreux, sombres et chauds, aux pentes vertigineuses, accueillantes aux gewurztraminer, riesling et pinot gris.

Détail du vin Domaine Schoffit Rangen Pinot Gris Clos Saint-théobald 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Schoffit Rangen Pinot Gris Clos Saint-théobald 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Schoffit Rangen Pinot Gris Clos Saint-théobald 2018 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Schoffit Rangen Pinot Gris Clos Saint-théobald 2018 blanc ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Schoffit Rangen Pinot Gris Clos Saint-théobald 2018 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Schoffit Rangen Pinot Gris Clos Saint-théobald 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Schoffit Rangen Pinot Gris Clos Saint-théobald 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
2021 - 2030
Production :
7 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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