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DOMAINE SCHOFFIT Rangen Clos Saint-Théobald Pinot gris 2020 - blanc

Alsace • Alsace grand cru
Prix : 30 à 50 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2024

Vin très réussi

Domaine Schoffit Rangen Clos Saint-théobald Pinot Gris 2020 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Cépage le plus cultivé dans ce grand cru, le pinot gris vaut à la propriété un palmarès impressionnant, surtout en liquoreux – type de vin que ce cépage précoce permet d'obtenir presque tous les ans sur ce terroir. Dans la catégorie des moelleux, ce 2020 s'ouvre sur des notes fumées et grillées bien typées, assorties de nuances de surmaturation – fruits jaunes compotés, voire confits. Les fruits secs et une touche de miel viennent compléter cette palette dans une bouche onctueuse et généreuse, dynamisée par un trait d'acidité qui étire la finale. De la tenue et de la finesse. (Sucres résiduels : 26 g/l.)

Dom. Schoffit : Le vigneron

À la tête d'un domaine de 17 ha, la famille Schoffit (aujourd'hui Alexandre) ne se contente pas de son vignoble autour de Colmar. Son fleuron, le Clos Saint-Théobald, qui lui a valu de nombreux coups de cœur, se trouve à l'extrémité méridionale de la route des Vins, à Thann, dans le grand cru Rangen. Un terroir d'origine volcanique, aux sols pierreux, sombres et chauds, aux pentes vertigineuses, accueillantes aux gewurztraminer, riesling et pinot gris. Domaine en conversion bio.

Vins de Alsace grand cru

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Zind-Humbrecht - Alsace GC Pinot Gris Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2016

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Domaine Dirler-Cadé Alsace Riesling Grand Cru Spiegel Élément Air 2021

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Julien Schaal - Alsace Schiste Grand Cru Kastelberg 2023

19,50 €

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Vignoble du Rêveur - Alsace La Vigne en Rose 2022 (demi-sec)

21,90 €

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Détail du vin Domaine Schoffit Rangen Clos Saint-théobald Pinot Gris 2020 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Schoffit Rangen Clos Saint-théobald Pinot Gris 2020 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Schoffit Rangen Clos Saint-théobald Pinot Gris 2020 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Schoffit Rangen Clos Saint-théobald Pinot Gris 2020 blanc ont-elles été produites ? 6 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Schoffit Rangen Clos Saint-théobald Pinot Gris 2020 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Schoffit Rangen Clos Saint-théobald Pinot Gris 2020 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2029.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Schoffit Rangen Clos Saint-théobald Pinot Gris 2020 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
2023 - 2029
Production :
6 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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