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DOMAINE SCHEIDECKER ET FILS Sporen Riesling 2020 - blanc

Alsace • Alsace grand cru
Prix : 15 à 20 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin exceptionnel
coup de cœur

Domaine Scheidecker Et Fils Sporen Riesling 2020 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Une récolte à mi-octobre pour ce 2020 dépourvu de sucres résiduel. « Un vin jeune mais de bonne naissance, qui promet de révéler des arômes complexes », « une fraîcheur remarquable pour le millésime », concluent les dégustateurs. Resflet de son terroir argilo-marneux – un coteau en faible pente au sud de Riquewihr –, ce riesling apparaît encore discret au nez, tout en fleurs blanches et en agrumes, teintés d'une légère minéralité. Le gingembre, des fruits exotiques acidulés comme l'ananas viennent compléter cette palette dans un palais droit, très sec, charpenté, long et racé, marqué en finale par de nobles amers. (Sucres résiduels : 0 g/l.)

Dom. Scheidecker Et Fils : Le vigneron

Philippe Scheidecker a constitué son domaine en 1990, à partir de terres familiales. Rejoint en 2013 par son fils Laurent, il est établi à Mittelwihr, au nord-ouest de Colmar. Son vignoble, qui couvre 12 ha, comporte des parcelles dans 3 grands crus : Froehn, Sporen et Mandelberg. Exploitation certifiée HVE.

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Domaine Weinbach - Alsace Riesling Cuvée Théo 2022

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Détail du vin Domaine Scheidecker Et Fils Sporen Riesling 2020 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Scheidecker Et Fils Sporen Riesling 2020 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Scheidecker Et Fils Sporen Riesling 2020 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Scheidecker Et Fils Sporen Riesling 2020 blanc ont-elles été produites ? 1 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Scheidecker Et Fils Sporen Riesling 2020 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Scheidecker Et Fils Sporen Riesling 2020 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Scheidecker Et Fils Sporen Riesling 2020 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
2023 - 2030
Production :
1 300 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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