DOMAINE SAINTE-MARIE DES CROZES Cuvée Hector et Juliette 2019 - rouge

Languedoc • Corbières

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire ou garder

Vin remarquable

Domaine Sainte-marie Des Crozes Cuvée Hector Et Juliette 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

85 % de syrah dans cette cuvée dédiée aux aïeuls. Puissant, infusé de camphre et d'encens, le nez, singulier, porte la marque des 12 mois d'élevage en fût. Intense, très élevée et cadrée par des tanins fermes, la bouche a tout ce qu'il faut pour s'épanouir dans le temps. On patiente.

Dom. Sainte-marie Des Crozes : Le vigneron

Après trois générations de vignerons pluriactifs « par habitude et par héritage », Bernard Alias prend en 1997 les rênes du domaine situé sur le flanc nord de l'Alaric. Il restructure le vignoble et modernise la cave. Sa fille Christelle l'a rejoint en 2012, après une expérience à l'étranger. Aujourd'hui, 40 ha de vignes, en bio certifié depuis 2014 et en biodynamie depuis 2020.

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Détail du vin Domaine Sainte-marie Des Crozes Cuvée Hector Et Juliette 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Sainte-marie Des Crozes Cuvée Hector Et Juliette 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Sainte-marie Des Crozes Cuvée Hector Et Juliette 2019 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Sainte-marie Des Crozes Cuvée Hector Et Juliette 2019 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Sainte-marie Des Crozes Cuvée Hector Et Juliette 2019 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Sainte-marie Des Crozes Cuvée Hector Et Juliette 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Sainte-marie Des Crozes Cuvée Hector Et Juliette 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Garde :

2024 - 2028

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 18 °C

Producteur :

DOM. SAINTE-MARIE DES CROZES

la Fiche du producteur

Appellation :