DOMAINE SAINTE-MARIE DES CROZES Cabernet franc L'Outsider 2018 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin très réussi

Domaine Sainte-marie Des Crozes Cabernet Franc L'outsider 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Souvent en vue pour ses corbières, on connaît moins les IGP du domaine. Ici, un Outsider qui s'impose moins par son nez un brin sauvage (notes animales aux côtés des fruits rouges) que par son palais ample, séveux, chaleureux, aux tanins bien en place. Un peu de cave ne lui nuira pas.

Dom. Sainte-marie Des Crozes : Le vigneron

Après 3 générations de vignerons pluriactifs « par habitude et par héritage », Bernard Alias prend en 1997 les rênes du domaine situé sur le flanc nord de l'Alaric. Il restructure le vignoble et modernise la cave. Sa fille Christelle l'a rejoint en 2012, après une expérience à l'étranger. Aujourd'hui, 40 ha de vignes, en bio certifié depuis 2014 et en biodynamie depuis 2020.

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Détail du vin Domaine Sainte-marie Des Crozes Cabernet Franc L'outsider 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Sainte-marie Des Crozes Cabernet Franc L'outsider 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Sainte-marie Des Crozes Cabernet Franc L'outsider 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Sainte-marie Des Crozes Cabernet Franc L'outsider 2018 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Sainte-marie Des Crozes Cabernet Franc L'outsider 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Sainte-marie Des Crozes Cabernet Franc L'outsider 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

Avec quel plat servir le vin Domaine Sainte-marie Des Crozes Cabernet Franc L'outsider 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Viandes rouges.

Garde :
2022 - 2025
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Oc
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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