DOMAINE SAINT-PANCRACE Côtes d'Auxerre La Côte-d'Or 2019 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin très réussi

Domaine Saint-pancrace Côtes D'auxerre La Côte-d'or 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

un chardonnay très plaisant avec son nez floral et acidulé et sa bouche ample, minérale et citronnée. Un vin d'une grande fraîcheur.

Xavier Julien (dom. Saint-pancrace) : Le vigneron

Xavier Julien, l'un des rares vignerons installés à Auxerre, a planté ses premiers ceps en 1997 ; il exploite aujourd'hui 5 ha de vignes. Le domaine tient son nom d'une tour fortifiée, propriété de la famille.

Détail du vin Domaine Saint-pancrace Côtes D'auxerre La Côte-d'or 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Saint-pancrace Côtes D'auxerre La Côte-d'or 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Saint-pancrace Côtes D'auxerre La Côte-d'or 2019 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Saint-pancrace Côtes D'auxerre La Côte-d'or 2019 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Saint-pancrace Côtes D'auxerre La Côte-d'or 2019 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Saint-pancrace Côtes D'auxerre La Côte-d'or 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Saint-pancrace Côtes D'auxerre La Côte-d'or 2019 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Saint-pancrace Côtes D'auxerre La Côte-d'or 2019 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fruits de mers, crustacés / Volailles.

Garde :
2021 - 2023
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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