DOMAINE SAINT-PANCRACE Côtes d'Auxerre La Côte d'Or 2018 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin très réussi

Domaine Saint-pancrace Côtes D'auxerre La Côte D'or 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

un joli vin plaisir avec son nez gourmand de framboise et sa bouche friande et bien équilibrée, portée par la fraîcheur.

Xavier Julien (dom. Saint-pancrace) : Le vigneron

Xavier Julien, l'un des rares vignerons installés à Auxerre, a planté ses premiers ceps en 1997 ; il exploite aujourd'hui 5 ha de vignes. Le domaine tient son nom d'une tour fortifiée, propriété de la famille.

Détail du vin Domaine Saint-pancrace Côtes D'auxerre La Côte D'or 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Saint-pancrace Côtes D'auxerre La Côte D'or 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Saint-pancrace Côtes D'auxerre La Côte D'or 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Saint-pancrace Côtes D'auxerre La Côte D'or 2018 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Saint-pancrace Côtes D'auxerre La Côte D'or 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Saint-pancrace Côtes D'auxerre La Côte D'or 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Saint-pancrace Côtes D'auxerre La Côte D'or 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Saint-pancrace Côtes D'auxerre La Côte D'or 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Viandes blanches / Viandes rouges / Volailles.

Garde :
2020 - 2023
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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