DOMAINE SAINT-PANCRACE Côtes d'Auxerre La Côte d'or 2014 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin cité

Domaine Saint-pancrace Côtes D'auxerre La Côte D'or 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Des vignes de quinze ans plantées sur le lieu-dit La Côte d'or sont à l'origine d'un vin bien bouqueté autour des fleurs blanches et de la pierre à fusil. Des arômes floraux et minéraux que l'on retrouve en compagnie des agrumes dans une bouche fraîche et légère.

Xavier Julien (dom. Saint-pancrace) : Le vigneron

Xavier Julien, l'un des rares vignerons installés à Auxerre, a planté ses premiers ceps en 1997 ; il exploite aujourd'hui 4,7 ha de vignes. Le domaine tient son nom d'une tour fortifiée du chef-lieu, propriété de la famille.

Détail du vin Domaine Saint-pancrace Côtes D'auxerre La Côte D'or 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Saint-pancrace Côtes D'auxerre La Côte D'or 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Saint-pancrace Côtes D'auxerre La Côte D'or 2014 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Saint-pancrace Côtes D'auxerre La Côte D'or 2014 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Saint-pancrace Côtes D'auxerre La Côte D'or 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Saint-pancrace Côtes D'auxerre La Côte D'or 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Saint-pancrace Côtes D'auxerre La Côte D'or 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : huîtres.

Garde :
-
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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