DOMAINE SAINT-JEAN LE VIEUX Chardonnay 2021 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Domaine Saint-jean Le Vieux Chardonnay 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Une robe lumineuse pour ce blanc au nez non moins éclatant, frais et intensément floral (muguet, glaïeul). Tendre en attaque, le palais offre ce qu'il faut de rondeur et de gras, sans excès de chaleur, restituant la douceur du fruit mûr. Un blanc délicat et prêt à boire.

Dom. Saint-jean-le-vieux : Le vigneron

Pierre et Claude Boyer conduisent depuis 1990 ce domaine familial de 60 ha fondé par leur grand-père et sur lequel ils s'emploient à moderniser les techniques culturales et le travail au chai dans le respect de l'environnement (agriculture raisonnée depuis 2004, HVE niveau 3 depuis 2019).

Détail du vin Domaine Saint-jean Le Vieux Chardonnay 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Saint-jean Le Vieux Chardonnay 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Saint-jean Le Vieux Chardonnay 2021 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Saint-jean Le Vieux Chardonnay 2021 blanc ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Saint-jean Le Vieux Chardonnay 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2024.

Garde :
2022 - 2024
Production :
1 500 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Var
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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