DOMAINE SAINT-JEAN DE VILLECROZE 2020 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Domaine Saint-jean De Villecroze 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

La syrah (80 %) est le pivot de cet assemblage complété par du cinsault. Le nez discret mais fringant livre un bouquet de cerise et de groseille surmûries, mâtiné de notes florales (lilas, muscaris). La bouche est d'une belle consistance, friande et souple, dotée de tanins extraits avec mesure.

Dom. Saint-jean De Villecroze : Le vigneron

À l'origine, une propriété des Templiers. Saint-Jean de Villecroze a (re)trouvé sa vocation viticole à partir de 1973 après avoir été acheté par un couple franco-américain qui a replanté le vignoble. En 2018, William Chase, ancien agriculteur anglais, créateur de la marque de chips Tyrrells, rachète ce domaine de 50 ha dont 25 ha en vignes en côtes-de-provence, coteaux-varois et IGP. Un sentier de randonnée de 3 km permet de découvrir le vignoble et ses vestiges historiques.

Détail du vin Domaine Saint-jean De Villecroze 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Saint-jean De Villecroze 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Saint-jean De Villecroze 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Saint-jean De Villecroze 2020 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Saint-jean De Villecroze 2020 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Saint-jean De Villecroze 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Saint-jean De Villecroze 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :
2022 - 2026
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-provence
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Saint-jean De Villecroze 2020 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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