DOMAINE SAINT-GEORGES LES CARDINELLES Les Cardinelles 2018 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin très réussi

Domaine Saint-georges Les Cardinelles Les Cardinelles 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Cette pure syrah, élevée en cuve, s'ouvre sur des notes discrètes mais élégantes de fruits confits et d'épices. Plus volubile, la bouche insiste sur les épices et offre rondeur, souplesse et plaisir. Une syrah conviviale, aux tanins très doux, à déboucher sur le fruit, mais que l'on pourra prendre soin de carafer.

Scea Dom. Saint-georges : Le vigneron

Un domaine familial établi à Nissan depuis le XVIes., fruit de la réunion de deux propriétés de vignerons nissanais : les Audouy et les Lignon-Donnadieu. Le vignoble, conduit depuis 2003 par Christine Tarroux, année des premières mises en bouteille au domaine, s'étend sur une dizaine d'hectares en coteaux, au pied de l'oppidum d'Ensérune.

Détail du vin Domaine Saint-georges Les Cardinelles Les Cardinelles 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Saint-georges Les Cardinelles Les Cardinelles 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Saint-georges Les Cardinelles Les Cardinelles 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Saint-georges Les Cardinelles Les Cardinelles 2018 rouge ont-elles été produites ? 2 559 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Saint-georges Les Cardinelles Les Cardinelles 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Saint-georges Les Cardinelles Les Cardinelles 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2023.

Avec quel plat servir le vin Domaine Saint-georges Les Cardinelles Les Cardinelles 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Spécialités françaises / Viandes blanches.

Garde :
2020 - 2023
Production :
2 559 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Coteaux d'Ensérune
la Fiche appellation

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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