DOMAINE SAINT-AMANT Clapas 2019 - rouge

Vallée du Rhône • Côtes-du-rhône

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Saint-amant Clapas 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Clapas, c'est le nom du lieu-dit où sont plantées les vignes, et de ces monticules de pierres qui rappellent aux promeneurs le travail des anciens retirant péniblement les cailloux des terres pour en faire des champs. Syrah et grenache à parité, issus de ces parcelles d'altitude, délivrent un nez gracieux de fruits noirs, de cerise croquante et de cuir frais. La bouche, souple et svelte, montre une présence aromatique réjouissante de fruits rouges confits et de rose, que de discrets tanins veloutés accompagnent. De la fraîcheur et de l'élégance de bout en bout.

Scea Saint-amant : Le vigneron

L'un des plus hauts domaines de la vallée du Rhône. Créé en 1992 par Nathalie et Jacques Wallut, chef d'entreprise à la retraite, il est aujourd'hui dirigé par leur fille Camille Nosworthy. Les 13 ha de vignes s'étagent en terrasses, entre 400 et 600 m d'altitude, sur le flanc du mont Saint-Amant.

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Détail du vin Domaine Saint-amant Clapas 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Saint-amant Clapas 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Saint-amant Clapas 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Saint-amant Clapas 2019 rouge ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Saint-amant Clapas 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Saint-amant Clapas 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Saint-amant Clapas 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Saint-amant Clapas 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Spécialités françaises / Viandes blanches.

Garde :

2021 - 2024

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

SCEA SAINT-AMANT

la Fiche du producteur

Appellation :