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DOMAINE ROY Les Preuses 2014 - blanc

Bourgogne • Chablis grand cru
Prix : 15 à 20 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin cité

Domaine Roy Les Preuses 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Un grand cru élevé en cuve, qui mise sur l'élégance plutôt que sur la puissance. Le nez délicat se partage entre les fleurs blanches et les fruits exotiques. Cette finesse se retrouve en bouche, grâce à une fraîcheur minérale qui contrebalance des sensations d'ampleur et de gras dominantes en attaque. Un vin bien équilibré.

Dom. Roy : Le vigneron

Héritier d'une lignée de vignerons remontant à l'Empire, Fernand Roy crée ce domaine en 1920, sur la rive droite du Serein, au nord de Chablis. Aujourd'hui, l'exploitation compte 18 ha ; elle est conduite par les troisième et quatrième générations : Claude Roy, épaulé par David et Karine.

Vins de Chablis grand cru

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Domaine Louis Michel et Fils - Chablis 1er Cru Butteaux Vieilles Vignes 2022

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Domaine Simonnet-Febvre - Chablis 1er cru Fourchaume 2021

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Domaine Charly Nicolle - Chablis 1er Cru Les Fourneaux Ante MCMLXXX Vieilles Vignes 2022

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La Manufacture - Chablis (bio) 2022

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La Chablisienne - Chablis Cuvée Spéciale 1923 Authenticité Garantie 2021

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Domaine de la Motte - Chablis Cuvée Vieilles Vignes 2022

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Détail du vin Domaine Roy Les Preuses 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Roy Les Preuses 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Roy Les Preuses 2014 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Roy Les Preuses 2014 blanc ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Roy Les Preuses 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Roy Les Preuses 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Roy Les Preuses 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : escalope sauce citron.

Garde :
-
Production :
1 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chablis grand cru
la Fiche appellation

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