DOMAINE ROUX 2016 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin cité

Domaine Roux 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Des arômes floraux (rose) et fruités (pêche de vigne, citron) se détachent des notes variétales. La bouche, souple en attaque, est rehaussée d'une pointe acidulée au milieu puis saline en finale. Beaucoup de finesse dans l'ensemble.

Dom. Roux : Le vigneron

Après sept années passées en Asie dans une activité commerciale, Albin Roux a pris les commandes du domaine à la suite de Jean-Claude, son père, producteur à Quincy depuis 1994 et issu d'une famille de céréaliers. Le vignoble couvre aujourd'hui près de 8 ha de quincy et 3 ha de châteaumeillant.

Vins de Quincy

Achetez vos vins de Quincy en vente privée avec 1Jour1Vin

Détail du vin Domaine Roux 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Roux 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Roux 2016 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Roux 2016 blanc ont-elles été produites ? 52 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Roux 2016 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Roux 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Roux 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Roux 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : bulots et crevettes grises.

Garde :
2017 - 2018
Production :
52 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Quincy
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Roux 2016 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Quincy
  • Vins Vallée de la loire et centre

Nos ventes privées

  • Vente Flash : Domaine La Lôyane Cuvée Bonheur 2023
  • Château Grand Corbin
  • Château Cantemerle

Nos offres partenaires

  • La Boutique du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.