DOMAINE ROSSIGNOL-TRAPET Aux Ételois 2013 - rouge

Bourgogne • Gevrey-chambertin

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine Rossignol-trapet Aux ételois 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Ceclimatest situé en bas de coteaux, à proximité de la zone centrale des grands crus du village. Il a donné naissance à un 2013 fruité (cerise noire) et épicé, suave et rond, aux tanins souples et policés. Un gevrey plein de bonhomie, qui pourra s'apprécier sans trop attendre.

Dom. Rossignol-trapet : Le vigneron

Les familles Rossignol et Trapet possèdent une longue tradition viticole. La première est une dynastie très ancienne de vignerons à Volnay ; la seconde s'est installée à Gevrey-Chambertin il y a plus d'un siècle, avec un pied en Côte de Beaune aujourd'hui. Les deux frères Nicolas et David, installés en 1990, sont à la tête du domaine de 13 ha. Un vignoble régulier en qualité, converti à la biodynamie en 1997 et certifié depuis le millésime 2008.

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Détail du vin Domaine Rossignol-trapet Aux ételois 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Rossignol-trapet Aux ételois 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Rossignol-trapet Aux ételois 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Rossignol-trapet Aux ételois 2013 rouge ont-elles été produites ? 1 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Rossignol-trapet Aux ételois 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Rossignol-trapet Aux ételois 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Rossignol-trapet Aux ételois 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : coq au vin.

Garde :

Production :

1 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. ROSSIGNOL-TRAPET

la Fiche du producteur

Appellation :