DOMAINE ROSIER Cuvée Jean-Philippe 2021 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2024

Vin remarquable

Domaine Rosier Cuvée Jean-philippe 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Après 6 mois de cuve et 9 mois sur lattes, la robe a pris de belles nuances d'or, dans une effervescence persistante. L'approche est fruitée, puis apparaissent des notes plus vives et végétales, avant une touche florale finement miellée. La bouche affiche une belle complexité en continuité avec le nez, marquée par une attaque moelleuse et une finale relevée par une pointe d'amertume.

Dom. Rosier : Le vigneron

En 1982, Michel Rosier a quitté sa Champagne natale pour venir s'implanter sur les terres d'altitude (300 à 450 m) de Villelongue-d'Aude, ancien village fortifié en circulade, situé dans la partie ouest de l'appellation limoux. Douceur du climat… et du foncier, les terres du Sud ont leurs attraits. Au programme, des bulles de blanquette et de crémant. En 1985, la maison s'est installée à Limoux. Michel Rosier est épaulé depuis 2010 par son fils Nicolas et douze viticulteurs lui apportent leurs raisins.

Vins de Blanquette-de-limoux

Achetez vos vins de Blanquette-de-limoux en vente privée avec 1Jour1Vin

Détail du vin Domaine Rosier Cuvée Jean-philippe 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Rosier Cuvée Jean-philippe 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Rosier Cuvée Jean-philippe 2021 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Rosier Cuvée Jean-philippe 2021 blanc ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Rosier Cuvée Jean-philippe 2021 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Rosier Cuvée Jean-philippe 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2024.

Garde :
2023 - 2024
Production :
30 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Blanquette-de-limoux
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Rosier Cuvée Jean-philippe 2021 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Languedoc

Nos ventes privées

  • Black Friday 2024 du Guide Hachette des Vins
  • Château Grand Corbin
  • Château Cantemerle

Nos offres partenaires

  • La Boutique du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.