DOMAINE ROSIER Blanc de blancs Cuvée Charme du soleil - blanc

Languedoc • Blanquette-de-limoux

Prix : 5 à 8 € blanc effervescent A boire

Vin très réussi

Domaine Rosier Blanc De Blancs Cuvée Charme Du Soleil blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

un 100 % mauzac vinifié à partir des premiers jus du pressurage. Plus que le soleil, c'est la fraîcheur de cette cuvée que le jury a retenu. Un nez volubile et gourmand de fleurs blanches et de poire, souligné d'une note de silex, introduit une bouche bien balancée, très stimulante, croquante de fruit.

Dom. Rosier : Le vigneron

En 1982, Michel Rosier a quitté sa Champagne natale pour venir s'implanter sur les terres d'altitude (300 à 450 m) de Villelongue-d'Aude, ancien village fortifié en circulade, situé dans la partie ouest de l'appellation limoux. Douceur du climat et du foncier, les terres du Sud ont leurs attraits. Au programme, des bulles de blanquette et de crémant. En 1985, la maison s'est installée à Limoux. Michel Rosier est épaulé depuis 2010 par son fils Nicolas et 12 viticulteurs lui apportent leurs raisins.

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Détail du vin Domaine Rosier Blanc De Blancs Cuvée Charme Du Soleil blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Rosier Blanc De Blancs Cuvée Charme Du Soleil blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Rosier Blanc De Blancs Cuvée Charme Du Soleil blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Rosier Blanc De Blancs Cuvée Charme Du Soleil blanc ont-elles été produites ? 80 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Rosier Blanc De Blancs Cuvée Charme Du Soleil blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Rosier Blanc De Blancs Cuvée Charme Du Soleil blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2022.

Avec quel plat servir le vin Domaine Rosier Blanc De Blancs Cuvée Charme Du Soleil blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fruits de mers, crustacés / Poissons.

Garde :

2021 - 2022

Production :

80 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

DOM. ROSIER

la Fiche du producteur

Appellation :

Blanquette-de-limoux