DOMAINE ROLET Poulsard Vieilles Vignes 2016 - rouge

Jura • Arbois

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin cité

Domaine Rolet Poulsard Vieilles Vignes 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

après une préfermentation à froid de huit jours et la fermentation proprement dite, l'élevage en cuve a duré douze mois. Grenat à reflets orangés, ce poulsard a le fruité croquant si typique de ce cépage. À la groseille et à la fraise, la bouche ajoute les épices dans une fraîcheur bienvenue.

Dom. Rolet : Le vigneron

Un domaine crée par Désiré Rolet dans les années 1940, puis géré par ses enfants des années durant et cédé à la famille Devillard en 2018. Les bourguignons ont ainsi investi dans ce domaine de premier ordre, aujourd'hui encore une des plus importantes exploitations du Jura, dans les AOC arbois, côtes-du-jura, l'étoile et château-chalon.

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Détail du vin Domaine Rolet Poulsard Vieilles Vignes 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Rolet Poulsard Vieilles Vignes 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Rolet Poulsard Vieilles Vignes 2016 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Rolet Poulsard Vieilles Vignes 2016 rouge ont-elles été produites ? 27 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Rolet Poulsard Vieilles Vignes 2016 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Rolet Poulsard Vieilles Vignes 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Rolet Poulsard Vieilles Vignes 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Rolet Poulsard Vieilles Vignes 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Spécialités françaises.

Garde :

2019 - 2022

Production :

27 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 °C

Producteur :

DOM. ROLET

la Fiche du producteur

Appellation :