Le guide

La boutique

Acheter les vins du Guide sur hachette-vins.shop

DOMAINE ROBERT HAAG ET FILS Élevé en barrique 2012 - rouge

Alsace • Alsace pinot noir

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Domaine Robert Haag Et Fils élevé En Barrique 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Si à Scherwiller le pinot noir n'a pas la notoriété du riesling, il semble trouver un bon terrain sur les sables granitiques du village, à en juger par ce vin, souvent remarqué. Ici, un 2012 élevé seize mois dans le bois. La robe profonde aux reflets violets est restée jeune. Gourmand et chaleureux, le nez joue sur la cerise mûre, les fruits rouges compotés, avec une note vanillée et poivrée. Dans le même registre aromatique, la bouche, elle aussi généreuse, séduit par son ampleur, sa structure tannique et son retour poivré.

Earl Robert Haag Et Fils : Le vigneron

Perpétuant une lignée remontant au XVIII^e s., François Haag a succédé en 1999 à son père Robert, qui a spécialisé l'exploitation. La famille est installée dans une maison typique, avec vaste porche, cour et colombages. Son village, Scherwiller, est un haut lieu du riesling, et la moitié du vignoble (près de 9 ha) est dédiée à ce cépage.

Vins de Alsace pinot noir

Achetez vos vins de Alsace pinot noir en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Domaine Robert Haag Et Fils élevé En Barrique 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Robert Haag Et Fils élevé En Barrique 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Robert Haag Et Fils élevé En Barrique 2012 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Robert Haag Et Fils élevé En Barrique 2012 rouge ont-elles été produites ? 1 770 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Robert Haag Et Fils élevé En Barrique 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Robert Haag Et Fils élevé En Barrique 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Robert Haag Et Fils élevé En Barrique 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Robert Haag Et Fils élevé En Barrique 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : daube de lapin aux questches.

Garde :

2016 - 2020

Production :

1 770 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 14 °C

Producteur :

EARL ROBERT HAAG ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :